Rendez-vous tannique de l'année, le repas des fines papilles initié par René Lussault, regroupe le samedi 16 Juin la fine fleur des maîtres de chai du Médoc. Dans le cadre du château de Flojagues, les bouchons sautent vite avec un apéritif marqué par...

A Pomerol, les fêtes sont exceptionnelles, par leur fréquence et l'intensité, et c'est tant mieux. Les Hospitaliers ont l'allant tannique à la fois spontané et digne. Cette confrérie créée en 1968 pour reprendre la tradition d'hospitalité et de bienfaisance...

A la question d'un ami me demandant la personne la plus apte à représenter le grand vin de Bordeaux, je réponds malgré sa disparition, Jean Sanders. Ayant repris la succession de son père sur Haut-Bailly en 1979, ce camarade de jeu d'Alain Decaux, consacra...